7. oktober 2012

Høst og deilig oppskrift

Høsten er her, og det er så fint! Liker denne årstiden så godt..



(Jeg som prøver å fange lyset som kom så fint gjennom det fargerike treet. Var ikke like lett..).

Fargene, lyset, bladene, temperaturen.. ALT! Må bare si at høsten i Kongsvinger er akkurat slik høsten skal være! Kaldt morgen og kveld, sol(!!), deilige farger på trærne og på bakken og mørkere kvelder. I LOVE!

I dag har Magnus og jeg spist hjemmelaget tomatsuppe med diverse tilbehør til middag. Det er så godt! Er mamma som har inspirert meg til å lage denne enkle og smakfulle middagen, og tenkte å dele den med dere!

Og voila...:



Er jo ikke laget HELT fra bunnen av, men i og med at vi er studenter, med et begrenset budsjett, så er det enkle ofte det beste! 


Vi må jo hele tiden tenke økonomi når vi skal planlegge middagene våre. Det vil si at det ikke blir lammekjøtt eller viltgryte så ofte på menyen vår, men enkle og rimeligere løsninger. Men vi har allikevel taco én gang i uken, og litt bedre middag i helgene! :D 

Middagene våre er også ganske nøye planlagt, da vi planlegger middag for hele uken, og handler etter organiserte handlelister to ganger i uken. Slik holder vi på i 4 uker, så begynner vi på nytt igjen på samme meny som den første. Da går man ikke tom for middagsidéer, og man går heller ikke lei av maten. Er veldig fornøyd med dette systemet!



Her er et eksempel av hvordan vi gjør det hver uke (skal selvfølgelig fylle inn alle rutene, men det gjør jeg for hånd, ikke på pc). Dette skjemaet henger i et kjøkkenskap hos oss, og hver søndag setter vi oss ned og planlegger hva vi skal spise den kommende uken, og hva vi må handle de dagene vi skal handle. I tillegg får vi, på samme skjema, en oversikt over når vi begynner/slutter på skolen de enkelte dagene, og ting vi må huske å gjøre enkelte dager (legetime, tannlege, møter osv). 

Må bare si meg fornøyd med dette systemet altså. Funker så bra! Kan faktisk anbefale det til store familier også! Da har man kontroll på hva man må ha når man skal handle, og man slipper å småhandle litt hver dag (det blir fort dyyyyrt). Pluss at man får oversikt over hva alle skal de enkelte dagene i uken (en mor er jo ofte interessert i litt kontroll over barna...) Eller? ;)

Vi har jo også et budjett å forholde oss til hver måned, og for å få kontroll over hvor mye vi bruker på mat (en ting man sååå lett kan bruke mye penger på!), så har jeg også laget et skjema for det... :P (veldig glad i skjemaer jeg!) 



Her er et eksempel på hvordan det fungerer. Har nå oppdaget at jeg vil ha ett felt til på siden, der jeg kan oppsummere for hver uke, slik at det blir litt mer oversiktlig. 
Målet hver mnd. er at vi ikke skal overskride 4000,- (og det har vi klart så langt!) ;)

To enkle tips som gjør ukedagene lettere økonomisk og oversiktsmessig! :D

Nå er jeg ferdig med første eksamen i tema Folkehelse. Og DET var deilig! I morgen begynner vi med nytt tema: Grunnleggende sykepleie, og vi starter med hygiene. Dette blir kjekt! Endelig litt praktiske ting! :D 

Takk for fine kommentarer! Setter stor pris på dem! (Da vet jeg at det er noen der ute som leser det jeg forteller om her inne) :D

Ha en fin uke! Stor klem fra Oda

1. oktober 2012

Ønsker jul 2012


Ja, da er det akkurat 12 uker til jul.. Åh guuuuu hvor jeg gleder meg!!! 
Er snart i julestemning jeg..! (Ikke akkurat noe nytt da, jeg bruker den jo som regel opp lenge før jul).

Og jo nærmere vi kommer jul, jo oftere får man spørsmålet: hva ønsker du deg?

Er jo såå mye fint man kan ønske seg. Jeg har jo lyst på det meste! Men samtidig så er det ikke lett å kjøpe noe til meg, for jeg er gaanske så kresen! (Tror Magnus er godt kjent med det...).

Jeg får alltid spørsmål rundt oktober/november om hva jeg ønsker meg, og da har jeg aldri tenkt ut noen spesielle ting som jeg har veldig lyst på. Men NÅ har jeg det! (Henger kanskje sammen med at før kunne jeg kjøpe meg det jeg hadde lyst på når jeg hadde lyst på det, mens jeg nå må spinke og spare hvert øre fra studielånet, og kan bare drømme om å kjøpe meg det jeg har lyst på til en hver tid...). 

Men siden jeg nå bor et stykke unna familien, og for å slippe at hver enkelt skal spørre hva jeg ønsker meg, så har jeg laget en kollage av det jeg kunne tenke meg å få til jul/bursdag (må jo samle det, siden jeg har bursdag rett etter jul), og så legger jeg det ut her på bloggen, så kan de jo bare ta en titt her inne om de lurer på hva de skal gi til meg! :D Luuuurt ;) Og så er det jo kanskje litt gøy for dere andre å få vite hvilke ting jeg liker! :) Kanskje..




(Sett med kasseroller IKEA365+, 495,-  sysett IKEA 98,-  lampe HAY 299,-  kjole Mango 199,-  grå skål mønstret TineK 180,-  lys i glass H&M 49,-  paiform IKEA 29,-  kjøkkenhåndkle ByNord 170,-  krus grå stripet TineK 120,-  pute fjær Hviit 320,-  Facet glass clear TineK 90,-  melsikt IKEA 39,-  kakespade/kakekniv IKEA 39,-  hand HAY 199,-  kurv xs TineK 130,-  veske Mango 499,-  pute paljett gold (nevner ikke prisen...)  sytråd IKEA 29,-  skål grå stripet TineK 120,-) Nettsidene jeg har funnet de forskjellig tingene på er: ikea.no, hviit.no, hm.no og mango.no.

Dette er jo bare et liite utvalg av alle tingene jeg ønsker meg.. 
Så er det jo andre ting også som er helt perfekte gaver. F.eks. penger (kan jo komme godt med som student ;)), håndkler, klær, sokker, sminke, undertøy, treningstøy, votter, stor og god hjemmestrikket hals (ja takk Julie!) og mye mer.

Og så er det jo forskjell på ting man TRENGER og ting man har LYST PÅ... (vanskelig å skille av og til..!Hihi). Trenger vel kanskje ikke alt fra bildet over, men til jul skal man jo ønske seg de tingene man har lyst på, de tingene man ikke kjøper til hverdags! (rettere sagt; de tingene man ikke har råd til selv...) Hihi.

Et lite glimt fra meg denne mandag ettermiddag. I morgen skal jeg ha eksamen i folkehelse. Den første eksamen, og faktisk den eneste før nyttår. Er en hjemmeeksamen i gruppe, der jeg og to andre jenter skal svare på en eller flere oppgaver som skal leveres fredag. Så det skal nok gå fint! Men det er ikke bare bare å ha EN eksamen før nyttår, kommer nemlig sterkt tilbake RETT ETTER nyttår... 7.januar er det eksamen i anatomi (den vanskeligste eksamen i sykepleieutdanningen) så da blir julen tilbrakt med å lese om menneskekroppen og alt som hører med!

Jaja... Får gjøre det beste ut av det, og tenke at det skal gå fint! Skal lære mye før den tid heldigvis :)

Nå får jeg forberede meg litt til i morgen, så er det 71*nord i kveld. Det er så kjekt! Fast hver mandag er å se det.

Ha en så fin uke videre!
PS! Her borte er det så høstlig og fint! Nydelige farger på trærne og sol hele dagen. Skal se om jeg ikke får knipset noen bilder en dag å vise til dere!

Klem klem fra Oda